The 5-Second Trick For غذا با اسفناج
The 5-Second Trick For غذا با اسفناج
Blog Article
مقداری نمک نیز اضافه نموده و میگذاریم آبی که در هنگام پخت از آن خارج شده جذب شود.
ظرف‌های یک‌نفره رمکین را چرب کنید و از این مخلوط در آن بریزید تاحدی که دوسوم آن را پر کند. سوفله‌ها را به‌مدت ۴۰ دقیقه در فر بگذارید.
حالا اسفناج را روی پنیر پخش کنید. در صورت تمایل می‌توانید اسفناج را در مخلوط‌کن پوره کنید. در این مرحله نیمه خالی نان ترتیا را روی بخش دیگر بگردانید.
تابه‌ای روی حرارت متوسط بگذارید و یک قاشق غذاخوری روغن در آن بریزید. حالا اسفناج را به‌تدریج به آن اضافه کنید و وقتی که نرم شد، مقدار دیگری اسفناج بیفزایید و دائم هم بزنید.
*اگر از داروهای ضد انعقاد خون مثل «وارفارین» استفاده می‌کنید، بهتر است مصرف اسفناج را محدود کنید.
سپس هر یک از پیتاها را با مخلوط نخود پر کنید و در فویل آلومینیوم بپیچید و در کیسه پلاستیکی در یخچال یا فریزر قرار دهید.
پاستا را نیز در این مخلوط بریزید و اجازه دهید برای ۲۰ دقیقه استراحت کند تا طعم‌ها به خورد هم بروند. پنیر پارمزان را رنده و به سالاد اضافه کنید و در صورت لزوم به آن نمک و فلفل بیشتری بزنید.
یک‌چهارم پیمانه پنیر رنده‌شده پکورینو رومانو یا پنیر پارمزان
برگ‌های شسته و خشک‌شده اسفناج، گردو بوداده و پیاز ترشی را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. کره بدون نمک را در تابه‌ای روی حرارت متوسط قرار دهید تا ذوب شود. انواع غذا با اسفناج و سیب زمینی سپس آن را تاحدی هم بزنید که به رنگ آن قهوه‌ای درآید؛ این فرایند حدود سه دقیقه طول می‌کشد.
اسفناج پخته آب گرفته را با پیاز سرخ شده مخلوط مینمائیم .و در یک ظرف بصورت صاف شده پهن میکنیم.
سپس آن را از روی حرارت بردارید و خوب له کنید. در نهایت یک قاشق غذاخوری کره، یک قاشق غذاخوری آب‌لیمو تازه، نمک و فلفل سیاه به آن بزنید.
در این غذا به‌جای نان ترتیا از سیب‌زمینی استفاده شده است که در کنار لوبیا، اسفناج و پنیر، ترکیب بی‌نظیری میشود و بی‌شک موردپسند بچه‌ها قرار می‌گیرد.
کلیه مواد اولیه را در مخلوط‌کن بریزید و تاحدی بزنید که نرم و لطیف شوند. برای اینکه اسموتی غلیظ‌‌‌تری داشته باشید، بذر کتان آسیاب‌شده را با دو قاشق غذاخوری آب بخیسانید و اجازه دهید حداقل دو ساعت تا یک شب استراحت کند. بعد آن را برای این نوشیدنی استفاده کنید.
حال اسفناج را اضافه نموده و در حرارت کم شروع به پخت نموده تا اسفناج نیز بپزد و آب آن کاملا" کشیده شود این میشود قلیه.